行業(yè)動態(tài)
小編之前分享了很多有關工業(yè)硫磺粉的內容,無論是在化工行業(yè),還是在農業(yè)方面,硫磺粉可以說是大放異彩,發(fā)揮著重要的作用。我們也曾經聽說過工業(yè)鹽有毒,因此不能使食用的報道,很多無良商家為了節(jié)約資金會使用工業(yè)鹽,造成一系列的危害。
那么,硫磺粉能不能用于食品之中呢?很多人也產生了這樣的疑問。
其實,很多媒體報道并不完整,有關銀耳和枸杞等眾多食物,被工業(yè)硫磺熏蒸之后有很大危害并非不對,但是,這是由于它們使用的是工業(yè)硫磺嗎? 實際上,食品級硫磺正是由工業(yè)硫磺經過一定的加工和處理,以及提純等程序所制成,兩者真正的區(qū)別就在于有毒害物質的含量不同而已,按照相關的規(guī)定,作為食品級的硫磺,其含砷劑量需要小于1mg/kg,而作為工業(yè)硫磺,其含砷量能夠達到50mg/kg,其差別之大十分明顯。
為什么工業(yè)硫磺不能直接用于食品加工呢?因為它本身含有很多諸如砷之類的重金屬,被人體吸收之后,會導致我們骨質疏松,并且影響神經系統和造血器官,日積月累,后果非常嚴重。 我們國家有明確規(guī)定食品級硫磺的用量,同時,作為漂白劑和防腐劑,它只能用于以下六類食物:干制蔬菜、經表面處理的鮮食用菌和藻類、水果干類、蜜餞涼果、食糖和魔芋粉,且只限于熏蒸加工。
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